Maliny są bardzo aromatyczne. Te smaczne owoce to źródło witamin: C, K, B1 i B2, PP, karotenu; jak również: potas, magnez, wapń, żelazo, fosforu i miedzi. Maliny są uważane za jedno z najlepszych źródeł błonnika wśród owoców.
Maliny mają właściwości lecznicze, tj.: łagodzą bóle menstruacyjne; mają właściwości rozkurczowe; dzięki dużej zawartości błonnika zapobiegają nowotworom jelita grubego, prostaty i trzustki; obniżają gorączkę; witamina C i kwas foliowy są niezbędnymi dla organizmu przeciwutleniaczami.
