sobota, 11 stycznia 2014

Jajeczniczka z kurkami

Składniki
- łyżeczka masła
- kurki
- cebulka
- boczek
- jajka
- sól i pieprz do smaku




Wykonanie
Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Wrzuć boczek i podsmaż go troszkę, a następnie wrzuć cebulkę i podduś aż się zeszkli. Dorzuć kurki (kurki należy wcześniej obgotować w osolonej wodzie), a po ok. 3-4 minutkach wlej jajka doprawione solą i pieprzem. PYCHOTKA!
UWAGA: Kurki po lekkim obgotowaniu w osolonej wodzie można zamrozić, aby cieszyć się ich smakiem również zimą