wtorek, 21 maja 2013

SAŁATKA Z BROKUŁAMI I MARCHEWKĄ

½ brokułu
marchewki
Sałata np. lodowa
½ czerwonej papryki
Szczypiorek
Jogurt naturalny
Przyprawy

 


Marchewką pokroić w kostkę. W garnku zagotować wodę i wrzucić marchewkę, gotować 10min.. Do gotującej się marchewki dodać różyczki brokułu i gotować jeszcze przez 10min., odcedzić i ostudzić. Paprykę pokroić w kostkę, szczypior drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać, na koniec doprawić do smaku.