7g soli
25g świeżych drożdży
350 ml ciepłej wody
Drożdże
rozpuścić w odrobinie ciepłej wody z dodatkiem łyżki mąki, odstawić do
wyrośnięcia, po czym połączyć ze wszystkimi pozostałymi składnikami i zarobić
ciasto. Ponownie odstawić do wyrośnięcia w foremce.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok.
40-45 minut w 200'C.