400g mrożonego szpinaku liście/ 500g świeżego szpinaku
250g serka
½ świeżej papryki
Cebulka szalotka
Sól
Pieprz
Makaron
ugotować wg przepisu na opakowaniu. Muszelki przestudzić.Paprykę
i cebulę drobno pokroić i podsmażyć na patelni. Dodać szpinak i dusić do
miękkości. Doprawić solą i pieprzem, przestudzić. Dodać serek i dokładnie
wymieszać. Muszelki
napełniamy farszem i gotowe.