1 i 1/4 szk. oleju
4 jaja
2 szk. mąki
2 szk. cukru
2 szk. drobno startej marchewki
2 łyżeczki proszku do pieczenia (czubate)
2 łyżeczki sody (płaskie)
2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
rodzynki
4 jaja
2 szk. mąki
2 szk. cukru
2 szk. drobno startej marchewki
2 łyżeczki proszku do pieczenia (czubate)
2 łyżeczki sody (płaskie)
2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
rodzynki
Jajka z solą ubić na
puszystą pianę dodać cukier i dalej ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do
pieczenia, sodą, cynamonem i stopniowo dodawać do masy jajecznej. Następnie
dodajemy olej, na koniec wrzucamy marchewkę i rodzynki delikatnie mieszamy.
Ciasto przekładamy do formy i pieczemy ok. 60min. w temp. 180st.
