wtorek, 1 stycznia 2013

STEFANKI MARYSIEŃKI

Margaryna
½ szklanki cukru pudru
1 jajko
1 żółtko
2 łyżki kakao
zapach waniliowy
6 paczek herbatników (najlepiej 50 – setki będą za twarde)
woda z sokiem z cytryny

 

 

Margarynę utrzeć z cukier puder i jajkami na jednolitą masę. Dodać zapach i kakao – porządnie wymieszać. Herbatniki moczymy w wodzie z sokiem z cytryny i układamy na tace. Na warstwę herbatników nakładamy masę i ponownie układamy namoczone herbatniki, później masa i tak do końca.


 

Całość ciasta pokrywamy masą i odstawiamy na 12 godz.