2 małe cukinie
1 czerwona
papryka
Cebula
Kilka ząbków
czosnku
ok.300g
pieczarek
zioła po 1
łyżeczce: tymianek, majeranek, rozmaryn
sól, pieprz
olej do
smażenia
Cukinie,
paprykę i pieczarki myjemy, a następnie kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek
drobno siekamy. Na patelnie wlewamy odrobinę oleju i wrzucamy warzywa.
Doprawiamy je do smaku i smażymy pod przykryciem do miękkości.
