lody – ulubiony smak
jajko
olej do smażenia
Herbatniki mielimy lub kruszymy. Jajo rozbijamy w misce
i lekko ubijamy. Z lodów formujemy kuli, które moczymy z każdej strony w jajku,
a następnie obtaczamy w herbatnikach. Tak przygotowane wstawiamy do zamrażalki
na 2 godziny. Po zamrożeniu ponownie moczymy w jajku i obtaczamy w
herbatnikach. I znów zamrażamy ok.2godz., można dłużej. Lodu tak można przygotować
kilka dni wcześniej.
Olej wlewamy do głębokiego garnka i mocno rozgrzewamy.
Lodowe kulki zanurzamy na pół minuty w gorącym oleju i od razu podajemy. PYSZOTA
