ciasto naleśnikowe:
200g mąki300 -350ml mleka
2 jajka
szczypta soli
olej do smażenia
Dżem dyniowo-jabłkowy do posmarowania
Z podanych składników przygotowujemy ciasto, jeśli nie
będzie dość gęste dodać więcej mąki. Dodać kieliszek oleju i wymieszać chochlą.
Lekko posmarować patelnie olejem, nakładać chochlą
ciasto i rozprowadzać na cienkie naleśniki. Smażyć minutę z każdej strony.
Na naleśniki nakładamy dżem i zwijamy w roladki. Część
naleśników posmarowałam śmietanką z cukrem. (na 3 łyżki śmietany 1 łyżka cukru –
wymieszać)
