½ - 1 szklanka wody
Liść laurowy
Ziele angielski
Kiełki brokułu
Sól ziołowa
Kapustę drobno posiekać, wrzucić do gotującej się wody
z liściem laurowym i zielem angielskim. Dusić do miękkości. Przyprawić solą
ziołową. Przed podaniem dodać kiełki brokułu.