poniedziałek, 3 grudnia 2012

SMAŻONA KASZANKA Z POMIDORAMI

2-3 pętka kaszanki
2 pomidory
1 cebula
sól i pieprz
olej do smażenia


Cebulkę drobno siekamy i podsmażamy na oleju. Pomidory myjemy, sparzamy, obieramy ze skóry, a następnie kroimy w kostkę. Pomidory dodajemy do cebulki i smażymy do momentu kiedy pomidory zrobią się miękkie. Na koniec dodajemy kaszankę pokrojoną w plastry i przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy ok.7min.