200g cukru
Jajko
350g mąki tortowej
50g kakao
cukierki landrynki
sól szczypta
Masło ucierać z
cukrem do uzyskania kremowej konsystencji. Do masy dodać jajko i ucieramy,
dodać mąkę z solą i kakao. Zagnieść ciasto, zwinąć w folię i odstawić na
godzinę do lodówki.
Rozwałkować
ciasto, wykrawać ciasteczka z otworem w środku. Landrynki podzielić kolorami,
rozkruszyć. Ciasteczka układamy na papier do pieczenia w środki wsypujemy
rozkruszone landrynki. Wstawiamy do piekarnika.
Piekarnik rozgrzać
do 180st., ciastka piec ok. 8-10min.
