200g mąki
300 -350ml mleka
1 jajko
szczypta soli
olej do smażenia
farsz:
PieczarkiCebula
Przyprawy
Olej do smażenia
Jajko
Bułka tarta
Z
podanych składników przygotowujemy ciasto, jeśli nie będzie dość gęste dodać
więcej mąki. Dodać troszkę oleju i wymieszać. Lekko posmarować patelnie olejem, nakładać ciasto i
rozprowadzać na całej patelni. Smażyć minutę z każdej strony.
Pieczarki
myjemy, kroimy drobno. Posiekaną cebule podsmażamy na patelni, dodajemy grzybki
i doprawiamy przyprawami. Smażymy do momentu wyparowania nadmiaru wody.
