½ torebki mrożonej marchewki z groszkiem
1 cebula
½ szklanki wody
3 łyżki śmietany
sól
pieprz
Olej do smażenia
Piersi umyć, obsuszyć i pokroić w kostkę, następnie
usmażyć, doprawiając solą i pieprzem.
Cebulkę drobno posiekać, podsmażyć i dorzucić do smażonego mięsa. Filet podlać
wodą, dodać marchewkę z groszkiem i dusić do miękkości na małym ogniu. Na
koniec wlać śmietanę, dokładnie wymieszać. Potrawkę podaje z kaszą.
