200g mąki
300 -350ml mleka
2 jajka
szczypta soli
olej do smażenia
Dżem malinowy i jabłkowy do posmarowania
Z podanych składników przygotowujemy ciasto, jeśli nie będzie dość gęste dodać więcej mąki. Dodać kieliszek oleju i wymieszać chochlą.
Lekko posmarować patelnie olejem, nakładać chochląciasto i rozprowadzać na cienkie naleśniki. Smażyć minutę z każdej strony.
Na
naleśniki nakładamy dżem i zwijamy w roladki. Naleśniki podane na ciepło: rozgrzewamy patelnie i rozpuszczamy na niej masło, następnie układamy roladki naleśnikowe i smażamy na złoty kolor z każdej strony.
