· 1 kg jabłek
· 30 dag cukru
Jabłka obrałam i pokroiłam na małe kawałki
(można zetrzeć na tarce – ale ja lubię kawałki owoców w dżemie, dlatego tego
nie zrobiłam).
Kawałki owoców wrzuciłam go garnka i powoli
prażyłam na małym ogniu, po wytworzeniu się soku dodałam cukier. Zagotowałam,
następnie dżem przełożyłam do słoików.
Pasteryzowałam 20min.
