5 średnich pieczarek
5 plasterków żółtego sera
1 – 2 łyżki majonez
sól i pieprz
Jajka drobno
siekamy. Pieczarki myjemy, kroimy na kawałki i smażymy na patelni, dodajemy
plastry sera. Po ostudzeniu pieczarki mielimy w maszynce. W misce mieszamy
jajka z pieczarkami, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku. Opcjonalnie możemy dodać ogórka kiszonego.
