czwartek, 29 listopada 2012

PIECZARKI NADZIEWANE WŁOSZCZYZNĄ

300g pieczarki
½ opk. włoszczyzny mrożonej
100g żółty ser w kawałku
5 plastrów żółtego sera
sól ziołowa lub inne przyprawy
olej do smażenia


 
 
Pieczarki myjemy, odcinamy ogonki. Ogonki kroimy w paseczki. Rozmrożoną włoszczyznę i ogonki podsmażamy, a następnie doprawiamy do smaku solą ziołową. Żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy ser z warzywami dokładnie mieszamy i nakładamy na kapelusze grzybków. Na wierz układamy plasterki żółtego sera i wstawiamy do piekarnika. 
Pieczemy ok. 30 min. w temp. 180st.