30g filetu z łososia (zmielonego)
sól i pieprz
olej do smażenia
Łososia wrzucamy na
rozgrzany olej, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy. Jajka rozbijam w kubku, następnie dodaje do ryby i delikatnie mieszam, aż jajka zetną się. Jeśli to
konieczne to jeszcze doprawiam do smaku.