piątek, 30 listopada 2012

JAJECZNICA Z ŁOSOSIEM

3-4 jajka
30g filetu z łososia (zmielonego)
sól i pieprz
olej do smażenia
 
 

Łososia wrzucamy na rozgrzany olej, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy. Jajka rozbijam w kubku, następnie dodaje do ryby i delikatnie mieszam, aż jajka zetną się. Jeśli to konieczne to jeszcze doprawiam do smaku.